 Beata té 的義大利原文意思是「你好幸福」，聘請義大利廚師掌廚，精緻的料理，手工製作，傳統的義式甜點，慢食的飲食概念，時尚的裝潢有如米蘭的精品店，流露著義大利獨特的美，優雅的氛圍。(文字截取字Beata té )   時尚的裝潢有如義大利的精品店，高挑的座椅讓人可以很慵懶的用餐，也因為椅子高，視線的遮掩多了一點隱私，看不見其他人更讓人放開拘束自在的吃飯聊天。  餐前的麵包籃，總共有三種，就像一般的麵包樣說不上特殊，搭配橄欖油。  主廚開胃盤 美生菜煙薰的生肉片佐義大利油醋，我喜很歡義大利油醋搭配生菜沙拉，酸酸的味道令人非常開胃，煙薰生肉片和生菜沙拉是絕配，搭配烤過乾的酥脆的麵包，層次感相當豐富。  冬季烏魚子沙拉 烏魚子是台灣特有食材，西餐式的擺排跳脫以往對烏魚子的刻板印象就是切片的烏魚子配蒜苗，把酥炸過後的馬鈴薯經過師傅巧手雕刻後油炸定型當成支架，美生菜當裝飾，再搭配特調醬汁，別有一番風味。  香煎脆皮主廚鮮漬鮭魚 鮭魚表面煎的酥脆，裡面半生不熟保留的海鮭魚的新鮮，旁邊的沾醬也是鮭魚特調的，吃下去入口即化。  醃漬的香料和番茄主要搭配主菜我們點的海鮮食用的，香料的香氣將上微酸的番茄，減少海鮮的腥味，但我只有嘗試一口，海鮮盤我主要是吃原味，因為海鮮真的很新鮮，一定要吃原味！  名門海鮮湯 一上菜我看了色澤原以為是普通的蔬菜海鮮湯，但是喝了第一口驗證了不可以貌取湯，海鮮的鮮甜都溶入在湯裡，沒有腥味，只有海鮮的香甜口感，後來加上胡椒粉添增了湯的香氣，好喝。  炸生蠔蚌殼濃湯 鹽選自北海道的生蠔，酥炸後，搭配蛤蠣濃湯。 炭烤海鮮盤(明蝦、干貝、墨魚、每日鮮魚) 綜合了四種海鮮的碳烤拼盤，有明蝦、干貝、墨魚、一塊鮮魚，干貝很鮮甜，很JUICY，干貝很難烤，時間一定要掌握的恰倒好處，烤太久會過乾。墨魚烤的表面微熟，裡頭保有海鮮的鮮甜。鮮魚是去皮再去烤，沒有腥味，但偏乾。蝦子表面裹海鹽，且腸泥也去了，肉質非腸新鮮，唯一可以挑替的缺點就是殼有點難撥（哈）。 我喜歡它用黑色盤子，淺色的食物在深色盤子上顯得顏色非常鮮明。 主廚每日鮮魚 友人點的每日鮮魚，原本以為會是完整的一條魚，因為在歐洲點魚大部份都會是完整的一條魚，新鮮是新鮮，但最後都會吃的很累，台灣人還是習慣優雅用餐，魚都處理好了。  精緻甜點 冰淇淋背上水果塔，水果塔的奶油很好吃，塔的酥脆餅皮也很香不油膩。  精緻甜點  與許久未見好姊妹的午餐約會，就像 Beata té 的本義，我是最幸福快樂的人，身邊總是有愛吃吃喝喝的朋友們！
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